Die Termine für das laufende Jahr 2023 sind schon lange ausgebucht und auch die ersten Kurse im Januar 2024 haben schon viele Brotbegeisterte auf den Plan gerufen. Deshalb geht das Brotbackjahr 2024 in die nächste Runde. Neben dem neuen Kurs rund um die beste Pizza aller Zeiten spüren wir auch weiterhin dem Geheimnis des Sauerteigs hinterher.